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火腿腸斬拌機
簡要描述：斬拌機是加工肉泥腸*的設備，吃水量大、出品率高、產(chǎn)品有彈力、肉皮的利用及對牛肉、禽肉的斬切都達到高質(zhì)量的標準，對肉的蛋白質(zhì)損壞小，適用于肉及果蔬的斬塊、攪拌加工。整機結(jié)構合理，運轉(zhuǎn)穩(wěn)定可靠.
所屬分類：變頻斬拌機
訪問次數(shù)： 3724
更新時間：2024-07-31
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
詳情介紹
冠通變頻斬拌機 選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機，采用防水設計，密封性好，使本機比其他斬拌機噪音更小，斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止溢料或滲料，效率更高，節(jié)能效果更顯著，清洗方便。
變頻斬拌機 125L醬菜斬拌機 其工作原理是利用斬拌機的斬刀高速旋轉(zhuǎn)，并把肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，更可使用同原理把冰片，水，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬拌機的斬刀旋轉(zhuǎn)速度越高，所需運行時間越短，經(jīng)測試后證明，火腿腸斬拌機 斬拌機能有效減少物料發(fā)熱量，并保持餡料的天然色澤與彈性、出品率的保質(zhì)期，已現(xiàn)廣泛應用于肉類，海產(chǎn)品，蔬菜或調(diào)味劑等領域。
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